シラチャーソース de フォー
シラチャーソースチリレモングラスが味の決め手！鶏がらスープの素と砂糖を加えるだけで、簡単本格フォーの出来上がり♪パクチーやライムを添えれば、より本格的な一品に。（★1人分約112円 [主原料のみ]）
【1人分】
ライスヌードル・・・100g
【A】
- 水・・・300ml
- シラチャ―ソースチリレモングラス・・・大さじ2
- 鶏がらスープの素・・・小さじ1
- 砂糖・・・ひとつまみ
【トッピング】
- ほぐしサラダチキン（冷凍、お好みで）・・・適量
- もやし（お好みで）・・・適量
- パクチー（お好みで）・・・適量
- ライム（お好みで）・・・適量
10 分
【1】 |
ライスヌードルはパッケージの記載どおりに茹でます。もやしはさっと茹で、ざるに上げて水けを切ります。 |
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【2】 |
鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立たせます。 |
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【3】 |
器に【1】、【2】を入れ、お好みで【トッピング】を添えれば出来上がりです。 |
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辛さはシラチャーソースチリレモングラスの分量で調節OK！
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