和食や中華料理に欠かせないホール状の乾燥シイタケ（どんこ）です。

香りが良く、肉質の締まったシイタケを手間暇かけて乾燥させ、旨味と風味をギュッと閉じ込めました。冷水で時間をかけてじっくり戻していただくと、芳醇（ほうじゅん）な香りが増し、肉厚で食べごたえのある食感に。

戻し汁にも旨味成分がたっぷり含まれているので、味噌汁やスープなどのダシとしてもお使いいただけます。煮物や炒め物、つくだ煮、ちらし寿司など、さまざまな料理によく合います。

内容量

500g

原産国

中国

保存方法

直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。

栄養成分：
100g当たり

●エネルギー：182kcal ●たんぱく質：19.3g ●脂質：3.7g ●炭水化物：63.4g ●食塩相当量：0.02g

アレルギー

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JANコード：4942355162629