国内自社関連工場製造で安全・安心に自信あり！
国産米を使用した風味豊かな米こうじです。

こうじ菌が作る酵素が食材をやわらかくし、素材の旨味をさらに引き出します。

米こうじは酵素の力が強いので、みそや甘酒づくりに最適。もちろん、手づくりの塩こうじづくりにも。さまざまな料理にお役立てください。

※一部地域でのみお取り扱いしております。

内容量

1kg

製造国名

日本

保存方法

10℃以下 で保存

栄養成分：
100g当たり

●エネルギー：349kcal ●たんぱく質：7.8g ●脂質：2.3g ●炭水化物：79.5g ●食塩相当量：0g

アレルギー

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※商品の仕様変更により、アレルギー情報が異なる場合がございます。召し上がる際は、必ずお買い求めいただいた商品のラベルや注意書きをご確認ください。

JANコード：4942355231752